มารยาททางสังคมของชาวเยอรมัน

 

การจับมือ

การจับมือเป็นวัฒนธรรมที่สำคัญของชาวเยอรมัน โดยเฉพาะการพบกันครั้งแรก หรือการพบปะการประชุม

การจูบ

สำหรับความสัมพันธ์ในรูปแบบเพื่อนจะเป็นการจูบเบา ๆ ที่แก้มทั้ง 2 ข้างในขณะที่เจอกัน

‘Sie’ และ ‘du’

ภาษาเยอรมันจะมีทั้งในรูปแบบที่เป็นทางการ ‘Sie’ และในรูปแบบที่ไม่เป็นทางการ ‘du’  ตัวอย่างของความแตกต่างกันอาทิเช่น

การแนะนำตัวเอง หากเป็นในรูปแบบ ‘Sie’ หากต้องการแนะนำตัวเอง อาจจะแนะนำแบบชื่อ+นาทสกุล หรือเฉพาะนามสกุลเท่านั้น แต่หากเราแนะนำเฉพาะชื่อแรกของเราจะถือว่าอยู่ในรูปแบบ ‘du’ ซึ่งและแล้วแต่ความเหมาะสมของสถานการณ์

คำนำหน้าชื่อ

นอกจาก Herr (Mr.) และ Frau (Ms.) แล้ว คำนำหน้าชื่อที่แสดงถึงการศึกษาและฐานะยังเป็นสิ่งสำคัญในวัฒนธรรมของชาวเยอรมัน  ซึ่งเป็นเรื่องที่ไม่ควรลืมอย่างยิ่งเมื่อเราต้องแนะนำคนอื่น ๆ สำหรับคำนำหน้าเหล่านี้จะต่อท้ายคำว่า Herr และFrau ยกตัวอย่างเช่น Herr Dr.Keller หรือ Frau Prof. von Henkel

ความตรงต่อเวลา

ชาวเยอรมันมีความตรงต่อเวลาเป็นอย่างมาก และเป็นมารยาทที่สำคัญเป็นอย่างยิ่ง สำหรับการประชุมทางธุรกิจ และการนัดหมายที่สำคัญ ควรจะไปก่อนเวลาสักเล็กน้อย  หากเราไปสายจะเป็นการสร้างความไม่ประทับใจต่อคนอื่น ๆ โดยเฉพาะเมื่อทุก ๆคนมาตรงต่อเวลา

การได้รับคำเชิญ

เมื่อเราได้รับการเชื้อเชิญให้ไปทานข้าวหรือเยี่ยมบ้านของชาวเยอรมัน  เราควรนำของเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อมอบให้กับเจ้าของบ้าน และต้องมั่นใจด้วยว่าของเหล่านั้นจะมีจำนวนเป็นเลขคี่  เพราะชาวเยอรมันเชื่อว่าของที่มีจำนวนเป็นเลขคู่จะนำโชคไม่ดีเข้าสู่บ้าน

การแยกขยะ

การแยกขยะในบ้านของตนเอง หรือแม้กระทั่งถังขยะของสาธารณะ เป็นเรื่องปกติของชาวเยอรมัน เราอาจพบถังขยะสำหรับใส่แก้ว, ใส่กระดาษ และใส่ภาชนะ แยกกันตามทางสาธารณะ

การซื้อของ

ชาวเยอรมันไม่นิยมการจ่ายเงินด้วยบัตรเครดิต ส่วนใหญ่จะพกเป็นเงินสดหรือเดบิตการ์ดเอาไว้  เนื่องจากในร้านเล็ก ๆของเยอรมนีจะไม่รับบัตรเครดิต รวมถึงร้านอาหารและคาเฟ่ต่าง ๆ ส่วนใหญ่ก็จะไม่รับทั้งบัตรเครดิตและบัตรเดบิตอีกด้วย  ดังนั้นสำหรับผู้ที่ต้องการจะไปช้อปปิ้งในเยอรมนีแนะนำว่าพกเงินสดดีที่สุด

ชาวเยอรมันส่วนใหญ่มักจะหิ้วถุงผ้ากันมาเองสำหรับการซื้อของ เนื่องจากหลาย ๆ ร้านขายของชำส่วนใหญ่นั้นจะไม่ให้ถุงกับลูกค้า เพื่อเป็นการรณรงค์อีกวิธีหนึ่ง

ร้านขายของในเยอรมนีมักจะเปิดในเวลา 9.00 หรือ 10.00 และจะปิดในเวลา 18.00 หรือ 20.00 ซึ่งหากเป็นวันเสาร์ร้านขายของส่วนใหญ่มักจะปิดก่อนเวลา ในขณะที่หากเป็นเมืองใหญ่ ๆ ร้านค้าจะเปิดถึงเวลา 20.00 น. ตั้งแต่วันจันทร์ ถึงเสาร์ และในบางที่อาจมีการเปิดถึง 22.00 น.

ร้านค้าบางร้านจะมีการปิดในช่วงเวลากลางวันตั้งแต่ 13.00 ถึง 15.00 น. ซึ่งมักจะพบได้ในเมืองเล็ก ๆ  ในขณะที่ร้านทุก ๆ ร้านจะมีการปิดในช่วงวันอาทิตย์และวันหยุดราชการ  หากต้องการซื้ออะไรในวันเหล่านี้ เราจะสามารถไปซื้อได้ที่ร้านค้าในปั๊มน้ำมันแทน  และร้านขนมปัง,ร้านดอกไม้บางร้านยังมีการเปิดในช่วงวันอาทิตย์อยู่ หากเป็นเมืองใหญ่ ๆ ร้านค้าตามสถานีรถไฟจะเปิดให้บริการในช่วงวันอาทิตย์ และวันหยุดราชการอยู่แล้ว

การจ่ายเงิน

ในร้านอาหารส่วนใหญ่ การจ่ายทิปนั้นส่วนใหญ่จะให้อยู่ที่ 5-10 เปอร์เซ็นต์ของค่าใช้จ่ายในบิล อาทิเช่น บิลบอก 2.80 ยูโร เราก็จะให้ 3 ยูโร หากบิลเป็น 22.40 ยูโร เราสามารถให้เป็น 25 หรือ 26 ยูโร ขึ้นกับความพอใจในการบริการของเรา

 

ขอบคุณขอบมูลจาก http://www.educatepark.com